關於香菇燒大排的知識

食材明細主料大排（適量）輔料香菇（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒大排的做法步驟1、大排清洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾，用...

食材明細主料豬大排（3塊）香蔥（115克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥燒大排的做法步驟1、材料：豬大排（已清洗）、香蔥（已洗淨切段）2、將已清洗...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆香菇燒排骨的做法步驟1、準備好食材:如圖所示...

“金針菇其貌不揚的食物，卻含著太多我們所不知道的營養物質，人食五穀雜糧，難免不生病，但我們可以藉助這些有著特別營養物質的食物，讓自己和家人的身體更健康。。。”食材明細主料大排（240克）...

“豬大排的營養勿用我多說了。我總是趁燒大排時加放香乾一起燒，一是葷素搭配，二是順便著滷香乾，省時又好吃。”食材明細主料選純精剔骨大排（四塊）輔料薄香乾（四塊）小蔥（少許）配料料酒（一勺）老抽（一...

“紅燒排骨，是一道非常美味的家常菜。味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。我們家非常喜歡、今天又燒了一盤、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、兩者結合真是太香太美味啦！記得小時...

“灰常灰常香的一道燉菜，解饞又下飯，盡在——山藥香菇燒排骨”食材明細主料排骨（500g）山藥（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）粉條（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量...

食材明細主料大排肉（適量）竹蓀（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...

“家裡正好有幹香菇，又想煲湯了，順帶放了不少大棗，感覺不錯”食材明細主料豬骨頭（300g）香菇（12個）大棗（10個）輔料姜（1塊）鹽巴（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨香菇大棗湯的做法步驟1、排...

“比較喜歡做排骨，因其味道鮮美，脂肪含量不高，烹飪起來也比較簡單。用香菇、烤麩跟它搭配，營養好味道！！！”食材明細主料排骨（410克）香菇（30克）烤麩（335克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口...

食材明細主料黑木耳（10克）新鮮香菇（10朵）大排（2塊）輔料薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇黑木耳燒大排的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、新...

食材明細主料香菇（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨，切點芹菜和大蒜。2、燒油放...

“買了兩盒豬排加薄香乾紅燒了，今天吃不完明天可以煮麵。想得好好的，可是到家趕做晚餐，拆了包裝沖洗後就用刀背拍鬆了，突然想起，呀-剛才忘了拍照了。所以食材圖就只能是拍鬆的大排了。而這...

“紅燒大排大家都吃過，已經很下飯了。這次加了一把小香蔥，那味道絕了。香蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。”食材明細主料大排（500克（四片））香蔥（1大把）輔料番薯澱粉（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：20朵豬排：4塊輔料姜：1塊蔥：1根蛋：1枚八角：2枚老抽：4湯匙黃酒：3湯匙糖：2湯匙鹽：適量具體步驟1.泡髮香菇：把幹香菇和清水放...

食材明細主料大排（適量）香菇（適量）黃豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香菇黃豆燒大排的做法步驟1、大排洗淨血水，用刀背敲打一下，加...

“香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日晒後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。”食材明細主料排骨（500g）...

食材明細主料大排（4塊）茨菇（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生粉（適量）姜（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燒大排的做法步驟1、所有食材洗淨。2、茨菇放入有水的鍋...

“鹹香入味，菌菇鮮香，大排肉質鮮美，是一道美味佳餚！”食材明細主料大排（適量）茶樹菇（適量）香菇（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙菇香乾...

食材明細主料大排肉（適量）幹香菇（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燉大排的做...

“家常小炒，鹹香入味，大排鮮香，杏鮑菇Q彈有嚼勁，兩者搭配別有一番滋味～”食材明細主料杏鮑菇（兩個）熟大排（適量）輔料蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料大排（2塊）茶樹菇（25克）毛豆（210克）調料零卡糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇毛豆燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗）、茶樹菇（已泡發清洗、...

“冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽，中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食，冬季吃點栗子補腎健脾更...

食材明細主料大排（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳燉大排的做法步驟1...

食材明細主料豬大排（405克）杏鮑菇（90克）梅豆（110克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇梅豆燒豬大排的做法步驟1、材料：豬大排（...