酸辣豬肉白菜炒麵如何做簡單又美味

豬肉白菜炒麵是一道居家美食，對於上班族來說，晚飯燒菜什麼的比較麻煩，但是這個時候選擇炒麵就相對來說省時省力一些了，炒麵建議先煮開變色之後，過一遍冷水，這樣吃起來也比較勁道，有Q感，豬肉白菜炒麵葷素搭配，能滿足人的能量需求，如果不喜歡吃麵也可以少煮麵多放點青菜，我就是喜歡面少多菜，當然，每個人喜好都不一樣，按自己口味來，那當然是最好.

主料

輔料

具體步驟

食材：白菜（已清洗切絲）、熟豬肉（已切絲）、紅椒（已清洗切絲）、尖椒（已清洗切絲）、麵條（已焯水過涼）

燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉和白菜翻炒翻炒。接著，合入過涼好的麵條翻炒一下。

然後，合入切好的尖椒和紅椒翻炒翻炒。

最後，加適量的生抽。加適量的鹽,調味炒勻，即可。

烹飪技巧

蒸好的面直接炒的話口感太乾，用開水過一下控了水再炒就好多了。