好吃的豬肉酸菜炒茭白如何做簡單又美味

以前我很不愛吃飯，媽媽拿我沒辦法，就只能變相給我做各種菜譜。我印象中，媽媽做了一道豬肉酸菜炒茭白，味道非常的好吃，我很喜歡吃，酸菜能開胃，所以我吃了很多的飯。現在我也學會了做豬肉酸菜炒茭白，媽媽叮囑一定要按時吃飯，有了豬肉酸菜炒茭白，媽媽再也不用擔心我吃飯問題了。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：熟豬肉（已切片）、茭白（已剝殼清洗切片）、酸菜（已切開）

2.趁著靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因為就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋，增加營養

3.電餅檔預熱，一勺麵糊一個餅，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面

8.調味炒勻，即成。