![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木瓜 ：
150 黑魚 ：
250 輔料
蔥 ：
少許鹽 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 姜 ：
少許料酒 ：
5 花椒 ：
少許 具體步驟
![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黑魚，姜，蔥，木瓜，小蔥
![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.木瓜去皮，去籽，清洗切出大丁塊
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3.坐鍋熱油，七分熱為宜，加入黑魚煎出兩面金黃色
![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.黑魚煎成金黃色後，直接加入清水，加入薑絲，花椒，料酒，胡椒粉各少許
![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.大火熬10分鐘，魚塘出白色，就可以加入木瓜了
![懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "懶人版黑魚燉木瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入木瓜後，轉小火5分鐘就可以盛出，最後放入蔥花。一道鮮美的黑魚木瓜湯就成了，你喜歡喝嗎？
烹飪技巧
1:選擇8成熟的木瓜,生的木瓜做出來的湯不濃香.2:如果沒有黑魚也可以用草魚尾巴代替.
千里飄香谷
