營養紅糖花生糯米餅如何做簡單又美味

米餅應該是生活是不太常吃的一種食物，很多人可能是因為怕麻煩或是做過但味道不是特別好，不過不要擔心，其實只要掌握了做米餅的技巧和方法，就能很快搞定它啦！這種營養紅糖花生糯米餅就是很典型的例子，富含豐富的營養，而且口感很好，老少皆宜，快來試著做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

準備麵粉糯米粉鹽糖酵母。

加入水和成麵糰。

蓋上蓋子發酵至兩倍以上大。

花生用烤箱烤熟或平底鍋炒熟。

去皮後研磨成碎。

將熟白芝麻和古方紅糖與花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均勻。

將麵糰分成八份。

按成餅皮，包入大量餡料。（這個根據您的情況，多放少放都可，建議多放）

包好。

輕輕按扁成餅狀。

餅鐺提前預熱。

刷上一點油。

選擇大餅鍵。

注意觀察，烙至表面金黃即可。

烹飪技巧

1、餡料請根據自已的喜好調整，喜歡爆漿的，請多加糖量。2、不喜歡肉桂粉的，可以不放。