![平菇土豆早餐酥怎麼做好吃又簡單]( "平菇土豆早餐酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
6個 土豆 ：
500 平菇 ：
50 輔料
洋蔥 ：
1個 青椒 ：
100 番茄 ：
100乳酪絲 ：
100鹽 ：
6 胡椒粉 ：
4 橄欖油 ：
15毫升 具體步驟
1. 將雞蛋，一半的鹽和胡椒粉放入碗裡混合均勻，製成蛋液備用，將乳酪製成乳酪絲。
2. 中火加熱鍋中的橄欖油，燒熱後將煮熟切片土豆放入鍋中翻炒5分鐘，隨後放入洋蔥碎、青椒碎、番茄丁、調入剩下的鹽和胡椒粉炒制5分鐘，放入烤箱。
3. 3 然後上面澆上做好的蛋液，放入200度烤箱中，烤制25分鐘成型。
4. 最後在成型的平菇土豆酥撒上事先準備好的乳酪絲，放入烤箱烘烤融化，出現漂亮的烤點即可。
千里飄香谷
