主料
輔料
具體步驟
1.土豆蒸熟,剝皮
2.搗成土豆泥
3.加適量麵粉和成麵糰
4.切分成小劑子,擀成餅
5.餅鐺加適量油,烙至兩面金黃即可
烹飪技巧
麵粉可多加可少加,麵粉多點好操作,餅的口感會QQ的,而麵粉少點呢案板上多撒薄面就會比較好操作,烙好的餅會很軟,怎麼做都很好吃哦。