準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![咖哩角怎麼做好吃又簡單]( "咖哩角怎麼做好吃又簡單")
飛餅 ：
2—3張大喜大 ：
3分鐘咖哩醬 輔料
雞蛋液 ：
適量食用油 ：
適量白芝麻 ：
適量 具體步驟
1. 取出咖哩醬和飛餅皮。待飛餅皮解凍後，沿對角線一分為二
2. 取其中一半，將餡料放在飛餅一端
3. 將另一端對摺，覆蓋在餡料上。用叉子沿著餅皮邊緣壓出花邊
4. 邊緣壓緊
5. 烤箱預熱，錫紙上抹少許薄油，將表面刷完蛋液的咖哩角放入烤盤中，撒少許芝麻200度烤12分鐘左右。（根據個人烤箱調節時間）
6. 表面呈金黃色即可
烹飪技巧
咖哩角是東南亞地區常見的小吃，用薄面皮裹上餡料做成三角形，再經過油炸後用調料蘸食。
千里飄香谷
