準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘有時間的時候做些全麥簿餅,放冰箱冷藏儲存,想吃的時候就取幾張,卷個餅或做個蛋卷非常的方便,而且非常的好吃呢!如果你家裡也有喜歡吃全麥薄餅的家人那就可以千萬不能錯過這道香甜美味的菜餚了哦,趕緊跟著我來一起學習一下吧。
主料
高筋麵粉100g、全麥粉60g :
適量 輔料
玉米油1大勺、鹽適量、土豆澱粉1大勺、水適量 :
適量 具體步驟
將全麥粉和高筋粉,澱粉和鹽混合均勻。
2加入約一杯的水調成粉漿,加入一勺油拌勻。
3靜置30分鐘。
4平底鍋刷少量的油,攤入麵糊攤平成圓形,一面煎熟後翻面繼續煎熟。
5依次全部煎完即可。
6煎好的簿餅可以卷自己喜歡的餡料哦!