芭比娃娃奶油蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芭比和咕咕模具內部用黃油刷上，然後撒一層薄薄的高粉，放冰箱冷藏備用

2. 製作戚風蛋糕麵糊，因為已經制作過多次，這裡不寫詳細過程了，具體可以參考戚風蛋糕製作過程。

3. 將製作好的戚風蛋糕麵糊倒入模具中，輕震幾下，放入預熱好的烤箱，130度，烤75分鐘

4. 烤好後倒扣放涼，脫模備用

5. 將芭比娃娃洗淨，用錫紙包裹身體備用

6. 將蛋糕切成3片，中間切個小孔放芭比

7. 分層夾上藍風車奶油和果脯、先用藍風車抹平表面

8. 製作意式奶油霜，具體制作過程參考網上，因為忙沒有拍照過程製作奶油乳酪霜，用意式奶油霜和奶油乳酪混合，可以按自己的口感配比、用奶油乳酪霜進行表面的裝飾，大家可以按照自己的喜歡DIY各種的圖案

烹飪技巧

蛋糕製作需要的就是耗時間，需要耐心和細心，每一款蛋糕都是偶滴心血哦純手工蛋糕的魅力除了無新增、健康以外，還在於它是獨一無二的一款慢慢裝飾，越到最後就越有感覺了，茗茗說這款芭比長的好漂亮啊具體細節可參考這裡：_