芭比娃娃蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先把主料中的材料烤出一個戚風蛋糕來作芭比娃娃的裙子，烤好倒扣放涼

2. 用酒精將芭比娃娃全身擦乾淨，用錫紙把下半身包緊，再把頭髮紮好，插在蛋糕的中間

3. 淡奶油加入砂糖打發，調入色素造型裱花，最後加上銀珠糖裝飾點綴

烹飪技巧

這個蛋糕是十寸戚風蛋糕的量，用的模具是用來裝奶油的比較高深的盆，做出來效果也可以，裙襬看起來也不錯，當然有專用的芭比娃娃蛋糕模具最好不過了，蛋糕的烘烤時間長短也是根據蛋糕大小和模具的厚薄來決定的，如果沒法確定蛋糕是否熟透，最好用筷子輕插蛋糕到底下，筷子拿出來沒有不粘物就可以了