關於奶油蛋糕的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕：一個輔料淡奶油：適量細砂糖：適量具體步驟1.烤好的戚風或者海綿胚，脫模出來，用齒刀從中間一分為二變成兩個圓片，直...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天是老公的生日，以往他過生日都是去外面給他買蛋糕。今年我想來個特別的，想溫馨一點，親手給他做一個蛋糕，親手做的，表達...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制下午茶奶油蛋糕還是想DIY生日蛋糕給家人、朋友？其實奶油蛋糕的做法，一點都不復雜，夠耐心一樣可以做得美味又好吃。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：200g泡打粉：1小勺小蘇打：1/2小勺雞蛋：2個輔料橙汁：20g白砂糖：85g橄欖油：90ml淡奶油：200g具體步驟1.將橙汁加入淡奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個玉米油：52牛奶：60細砂糖：8低筋麵粉：80玉米澱粉：8蛋白：4個鹽：1白醋：幾滴香草精：幾滴輔料安佳淡奶油：500草莓：12顆獼猴桃：1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油：900ml糖：75輔料6吋戚風蛋糕：1顆草莓：適量紫色食用色素：幾滴具體步驟準備6吋戚風蛋糕一顆橫切成3片，草莓去蒂切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料雞蛋：兩個中筋麵粉：3勺玉米澱粉：1勺淡奶油：80糖：適量輔料葡萄乾：適量具體步驟1.按蛋糕步驟進行,雞蛋黃與蛋液分開2.蛋液打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：適量輔料櫻桃酒：適量具體步驟1.：（烤箱預熱，上火190，下火140，烤制35分鐘）2.1，水加細砂糖溶化至糖化（65度），然後加入沙拉油，拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料細砂糖：100低粉：100杏仁粉：45蛋：4個慄蓉：150淡奶油：150黑朗姆：一大勺輔料堅果（：300液體黃油：30具體步驟1.濃度約55%的糖漿...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉：60無糖可可粉：30無鹽黃油：42雞蛋：4枚罐頭櫻桃：700ml雙重奶油：600ml輔料鹽：1/4tsp白糖：135植物香草精：1tsp櫻桃白蘭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵筋：400公克起司粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克鹽：5公克高溶點乳酪：200公克蔓越莓幹：150公...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：適量黃油：適量淡奶油：少量輔料各種水果：適量糖：適量牛奶：適量具體步驟1.準備戚風蛋糕一個2.紅薯洗淨上鍋蒸熟，或者...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：200糖粉：170清水：120蛋黃：8個蛋清：8個鹽：2色拉油：120泡打粉：4輔料淡奶：350草莓：芒果桑椹：糖霜具體步驟1.先加入60g白糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料COOK100奶香蛋糕粉：200雞蛋：2個食用油：40黃油：40牛奶：40輔料斑斕香油：1滴香芋香油：1滴淡奶油：50ml蜜豆：適量黑櫻桃：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：240黃油：100白糖：85大size香蕉：2只泡打粉：4小蘇打：2淡奶油：50雞蛋：4只輔料具體步驟1.蛋白蛋黃分開打發2.蛋黃與砂糖...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料雞蛋：3個砂糖（蛋黃用）：15砂糖（蛋清用）：50牛奶：45ml色拉油：45ml可可粉：15低粉：40鹽：1輔料淡奶油：400糖粉或綿白糖：適量具體步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：100牛奶：42低筋粉：35蛋黃：45蛋白：90細砂糖：42輔料淡奶油：350芒果：1個檸檬：1片具體步驟1.奶油乳酪隔水軟化，拌至柔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料六寸戚風蛋糕胚-雞蛋：2個六寸戚風蛋糕胚-低筋麵粉：40輔料六寸戚風蛋糕胚-牛奶：20六寸戚風蛋糕胚-植物油：20六寸戚風...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：15荷蘭乳牛乳酪牛奶：150ml雞蛋：4個輔料食鹽：1元貞糖：8調和油：3ml具體步驟1.準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料低筋麵粉：100金磚奶油：300白糖（蛋白用）：60白糖（蛋黃用）：20牛奶：60大豆油：40雞蛋：5個輔料巧克力：少許具體步驟1.1、先按主料的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕：8寸櫻桃餡罐頭：200動物鮮奶油（安佳）：250植物鮮奶油（愛護）：200草莓：半盒糖粉：5椰絲：10巧克力碎：10輔料具體步驟1.將動物...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘奶油蛋糕這四個字是多少熱愛甜品的美少女的憧憬啊，讓我猜猜，那些美少女們肯定想著著自己擁有一套完美的房屋，而自己每天...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕：6寸奶油：200毫升輔料具體步驟1.我用八寸的戚風方子做了個六寸的蛋糕和六個杯子蛋糕2.這次的沒拍照，上次的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：135g泡打粉：1g白油：70g奶油：70g乳化劑：4g糖粉：105g鹽：3g奶水：3全蛋：124g輔料具體步驟1.將所有的材料（除蛋以外）放入攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：280黃油：200細砂糖：200全蛋：200泡打粉：4鹽：1牛奶：80輔料具體步驟1.將黃油、雞蛋提前半天拿出室溫回暖，稱量好所有材...