主料
輔料
具體步驟
1. 白菜隨意切成條;
2. 鍋稍稍熱的時候放橄欖油(色拉油花生油都行),放入幹辣椒蒜末爆香;
3. 然後放入白菜幫和一點點鹽煸炒1分鐘再放入白菜葉;
4. 最後放入醬油和陳醋;
5. 不蓋蓋中小火燉到你喜歡的軟硬程度就可以了。