準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味冬瓜炒鰻魚肚,冬瓜美容養顏,營養豐富,肉質肥厚,清甜可口,鰻魚肚也具有美容養顏的功效,鰻魚還是健康長壽的保健食品,且有一定的藥理性,兩個也是非常好的“護膚品”,女孩子可以多吃冬瓜,同樣也是很下飯的美味,這樣既美味又營養的食物,是可以多吃的
主料
冬瓜 :
500鰻魚肚 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量生抽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1冬瓜去皮切塊
2平底鍋放油把蒜爆香
3倒入清洗乾淨鰻魚肚炒香
4倒入冬瓜
5放鹽和味精
6放生抽炒到熟
7裝盤