簡單的紅燒雞腿的家常做法如何做簡單又美味

紅燒雞腿的家常做法是非常簡單的，對於喜歡吃雞腿的朋友們而言，這是很好的選擇和搭配，你們可以好好試一下這款雞腿，你們吃過以後，一定會愛上這款雞腿的，味道也是非常棒的，一點兒也不會有辣的感覺。這款雞腿也不會感到油膩的感覺。

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞腿

2.用刀將雞腿劃開兩道，反面也要劃，方便入味

3.將薑切片，和乾紅椒，香葉，八角擺盤備用

4.鍋加水將雞腿放入加入一勺料酒，蓋好鍋蓋，開大火煮

5.看圖煮開再過五分鐘後撈出瀝水

6.熱鍋冷油將雞腿倒入煎制一會

7.倒入乾紅椒，薑片，八角，香葉繼續煸炒出香味兒

8.加入一勺老抽

9.翻炒上色

10.倒入沒過雞腿的溫水，蓋好鍋蓋大火轉小火燜制20分鐘

11.20分鐘後加入半勺鹽

12.適量的十三香

13.給少許糖繼續蓋好鍋蓋燜制15分鐘

14.時間到，看圖湯汁不多了，再稍微收下汁就行了