土豆是很多朋友喜歡吃的一種食材,土豆的做法有很多,可以炒土豆絲,做土豆泥等其他很多種做法,今天我們就大家做一款好吃的圓白菜土豆餅。把土豆做成餅,然後加入圓白菜,吃起來香香的甜甜的,這個口味可以做成麻辣也可以做成其他味道的。
主料
土豆 :1個輔料
油 :適量具體步驟
1.土豆去皮洗淨,雞蛋洗乾淨外皮
2.土豆用擦絲器擦成細絲
3.圓白菜和蔥分別切碎
4.放入碗裡,加入雞蛋和適量麵粉,再加入鹽和胡椒粉,用少許水和成糊狀
5.鍋裡放少許油,轉動鍋子,讓油均勻鋪滿鍋子,轉小火,舀入一勺麵糊,慢慢煎制,一面煎好翻面再煎