關於黃冰的知識

“柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是具有食療效果的水果之一。柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，柚子皮順氣、去油解膩...

食材明細主料檸檬（一斤）輔料老黃冰糖（二斤）酸甜（口味）煲（工藝）一天（耗時）簡單（難度）老黃冰檸檬膏的做法步驟1、新鮮檸檬用鹽搓洗乾淨。2、檸檬切片去籽（不去籽熬好的膏會發苦）。3、冰糖實際就是一味...

食材明細主料黃桃（適量）牛奶（250毫升）輔料糯米粉（25克）白糖（70克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃桃棒冰的做法步驟1、食材：黃桃、牛奶、糯米粉、白糖。2、將糯米粉和白糖下入奶鍋裡。3、...

“冰皮月餅年年必做，女兒最愛。這次花樣做得繁瑣一點，變著花樣追美內餡材料正好是50克的模具10個的量；餅皮材料是12個的量。但做彩色花樣費料，做10個也正好”食材明細主料糯米粉（45克）澄面（25...

“【主料】：黃瓜兩根【配料】：辣椒、蔥、姜、蒜、糖、醋、花生油、鹽【製作過程】：1、黃瓜去皮切段，放適量鹽（根據口味），抓均勻後放入冰箱冷藏，約半個小時。2、半個小時後，取出黃瓜，用涼開水將鹽...

“夏末初秋，香氣宜人的黃桃又上市了，鄰居去奉賢帶了些回來，我試著那兩個做了冰沙，冰涼透心、桃香奶農，在這炎熱季節真叫個爽啊！黃桃的營養十分豐富，根據市農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐...

“天氣熱出汗多，用水果自制飲料甜品去暑氣、補充水分。”食材明細主料黃桃（5個）蔓越莓果（50克）調料冰糖（80克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃冰糖水的做法步驟1、食材準備好。2、黃桃...

“在眾多的黃瓜品種之中，頂頭帶花的，身上有小刺的長黃瓜口感最爽脆，味道最清甜。無論生吃，涼拌，醃製都是大受老百姓的喜歡！這樣一款很普通的黃瓜，只要我們給它一個華麗的包裝，呵呵，也能登上大雅...

食材明細主料蛋黃（4個）輔料白糖（100g）純牛奶（500g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃冰激凌的做法步驟1、準備4個蛋黃放入容器中。2、加入100克白糖。3、攪拌均勻。4、500克牛奶放入鍋...

食材明細主料黃桃（兩個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蒸黃桃的做法步驟1、黃桃洗淨去皮2、冰糖備用3、黃桃改刀切片4、冰糖敲碎放入5、放入開水鍋中蒸三十分鐘6、美...

“食用純天然的食物是現代人們追求健康的目標。用天然植物替代人造色素，色彩豔麗、營養豐富。春日裡這一抹淺淺的紅粉充滿了對春天的無限遐想。莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸，且對牙...

“色澤豔麗，口感清甜，是炎熱夏炎不可錯過的美食！”食材明細主料黃桃（四個）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰糖黃桃的做法步驟1、黃桃洗淨去皮備用。2、去核切成塊...

“黃精不是黃金，黃精卻似黃金。黃精是百合科植物黃精的根莖，有滋補心肺，補中益氣，填精髓，烏鬚髮，生津之功效。有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老，降血糖和強心作用；能增強免疫功能，增強新陳代謝。對於病...

食材明細主料桔子（適量）黃冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃冰糖桔子的做法步驟1、將桔子表面用小蘇打鹽洗淨。2、桔皮煮15分鐘。3、桔肉分好。4、黃冰糖適量。5、...

“看到各位美食達人瘋狂的晒月餅，對於一個吃貨來說，我也坐不住了，等不到中秋也要提前開始享受月餅的啦”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）白砂糖（45g）色拉油（15g）澄粉（20g）牛奶（190g）奶黃餡雞蛋（3個...

食材明細主料蕃薯（3條）冰糖（適量）生油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰雪黃金薯的做法步驟1、洗淨蕃薯。2、將冰糖弄碎。3、蕃薯梢皮。4、將蕃薯切成小碎塊。5、在鍋裡面加入...

“今天突然心血來潮，想起來被我打入冷宮好久的“多功能料理機”，我的廚房好幫手。都說了它是多功能的了，所以它能幫我做些如家常的開胃菜，湯類，主菜，沾醬，麵食，糕點，飲料，醬料，冰淇淋等等。前些時...

可以。黃冰糖是蔗糖提煉而成，沒有經過脫色、精煉提純，保留了絕大部分的糖分以及有益成分，比正常冰糖食用價值高。黃冰糖的儲存是可以放進冰箱裡的，但儲存前需要將黃冰糖進行晾晒，使水分蒸發...

“夏天裡，最開胃的莫過於冰鎮食物了，當然，菜系裡也是冰鎮開胃首選了，一次偶然的機會，把冰箱剩的菜拌在一起，沒想法味道太爽了，你也試試吧，很簡單。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋蔥（小半個）大蔥（一...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜冰糖汁的做法步驟1、備黃瓜。2、備黃瓜切條放進原汁機裡。3、邊榨邊放。4、用原汁機榨汁原汁原味。5、榨好...

“初秋午後來碗糖水黃桃滋潤一下…”食材明細主料黃桃（2500g）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖燉黃桃的做法步驟1、新鮮食材準備好2、黃桃去皮切小塊3、放鹽水中...

“直接把水果冰硬打成冰沙，口感簡直不要太綿密，但是不加冰塊的話打完很快就會溶化，所以要儘快吃掉哦。黃桃沙冰吃起來要甜的話要比平時的喝的果汁加入更多的甜味”食材明細主料黃桃果肉（10...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料冰糖（一塊）檸檬汁（適量（或綠茶粉））清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜味冰棍的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮+水榨汁，濾掉渣滓。2、加入冰糖溶化，+少許檸檬汁或綠茶粉...

“冰涼軟糯的餅皮，可搭配奶香濃郁的奶黃餡，也可做成綿密的紅豆餡。無需烤箱，蒸一蒸，揉一揉，很快就能做出顏值超高又好吃的月餅啦！”食材明細冰皮玉米油（30g）糯米粉（60g）粘米粉（45g）澄粉（45g）糖粉（75g）...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料蛋黃醬（適量）日本醬（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬，蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條，放冰塊，但冰塊需要放保鮮袋密封后，...