圓白菜炒餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

圓白菜炒餅低脂肪，易消化，是道很不錯的主食。捲心菜中富含葉酸，所以懷孕的女性以及貧血人群可以多吃。而且捲心菜的防衰老和抗氧化效果與蘆筍屬於同等的水平，是個綠色健康的天然食材，吃主食時不妨考慮一下這道美味。

主料

圓白菜 ：250g
餅絲 ：300g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
蔥絲 ：適量
醋 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.圓白菜切絲

2.餅絲買的現成的

3.蔥蒜準備好

4.鍋中放油，放入大料，喜歡這個味道

5.油熱放入蔥絲

6.放入圓白菜絲翻炒

7.放入醬油

8.放入醋

9.放入鹽調味兒

10.放入餅絲開小火蓋蓋兒燜

11.燜5分鐘掀開蓋兒放入蒜末，然後再蓋蓋兒燜1分鐘，攪勻即可享用了呢

烹飪技巧

蒜末一定要最後放哦