在家趕時間的時候真的很需要一些簡單快捷但是又好吃的美食料理的製作,今天的這一道美食圓白菜土豆餅是真的超級簡單的料理,只需要土豆、雞蛋和洋蔥就可以快速搞定的食材,你真的還不立馬學起來嗎?最後煎制形成的小餅狀也是相當的可愛呢,是家裡的小朋友絕對會讚不絕口的小美食之一。
主料
蔥 :1小段輔料
油 :適量具體步驟
1.土豆去皮洗淨,雞蛋洗乾淨外皮
2.土豆用擦絲器擦成細絲
3.圓白菜和蔥分別切碎
4.放入碗裡,加入雞蛋和適量麵粉,再加入鹽和胡椒粉,用少許水和成糊狀
5.鍋裡放少許油,轉動鍋子,讓油均勻鋪滿鍋子,轉小火,舀入一勺麵糊,慢慢煎制,一面煎好翻面再煎
1、可以加入蝦皮。