準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
25分鐘牛肉丸酸辣粉絲是一道有著自己獨特味道的美食,酸辣粉絲的味道就是酸酸的,辣辣的,酸中帶辣,特別特別好吃。一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是牛肉、粉絲,這兩種食材都是人們日常生活中常見的食物,十分容易買到,快來學會吧。
主料
牛肉 :
適量 粉絲 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
浸軟粉絲,解凍牛肉丸,放入四分之一清水,水沸後下入泡軟的粉絲和空心菜至熟,用過濾網撈出
再放入適量清水做湯,倒入醬油調色,適量醋,水多就放多點,再放入幾粒味精,下入切好的紅辣椒,牛肉丸和香腸煮沸至熟。把湯淋入粉絲中拌勻即可
烹飪技巧
無