心中的太陽（香菇蒸鵪鶉蛋）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將香菇去締，（儘量剪深點）洗淨；將洗好的香菇放入碗內用鹽水浸泡。

2. 2.每個香菇裡面打進一個鵪鶉蛋，在擺好盤的香菇蛋上撒一些精鹽，在盤中放一小勺植物油。

3. 3.放進鍋裡蒸10分鐘，隨後撒些鮑魚汁，再蒸3分鐘，舀一勺湯汁澆在每個香菇蛋上，可放些枸杞加點香菜裝飾,即可享用。想交流加微信:a13891184365