別樣美味香煎醬油年糕如何做簡單又美味

說到炒年糕，就不得不說今天這道香煎醬油年糕我們會說韓國的炒年糕很好吃哦！但其實炒年糕並不是韓國人的專利，在中國也是很流行的，蟹黃炒年糕就是一個不錯的美食，年糕上粘著的是鮮美的醬油，這讓糯糯的年糕有了鮮美的味道，很是般配的。糯米具有暖身的效果，而醬油增更加豐富了這道菜的口感。

主料

輔料

具體步驟

年糕洗淨切段兒備用

2.加入雞蛋，用筷子將麵粉拌成絮狀，用手將麵粉和成三光，蓋上保鮮膜，稍醒，趁醒面的時候，將牛肉和青菜剁碎加鹽拌勻，醒好的麵糰搓成長條，切成小劑子

加入適量的水，待水收幹後，加五香粉調味出鍋。