主料
輔料
具體步驟
1、將南瓜去皮,切成片
2、油鍋8成熱後,將蒜末放入爆香
3、爆香後,將南瓜片放入,翻炒
4、在翻炒的同時,可以不時地往鍋裡加水,但不要太多
5、放入鹽,炒勻
6、南瓜差不多軟和綿了之後,就可以關火
7、撒入香蔥,即可出鍋