口舌生香的蒜蓉茼蒿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茼蒿洗乾淨

2.鍋裡燒開水，把茼蒿杆先放開水裡燙軟

3.接著把茼蒿整棵放鍋裡燙一下

4.撈出來瀝乾水分

5.鍋裡倒油燒熱加蒜

6.加茼蒿炒

7.加味極鮮調味

8.炒1分鐘後加鹽調味，關火

烹飪技巧

茼蒿杆先燙一下再燙葉子，燙軟立刻撈出來