![有特色的鮑魚菇蕃茄醬怎麼做好吃又簡單]( "有特色的鮑魚菇蕃茄醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蒜頭 ：
40公克洋蔥絲 ：
80公克蕃茄碎 ：
80公克鮑魚菇片 ：
50公克蕃茄煳 ：
30公克蕃茄醬 ：
4大匙百里香 ：
1/4茶匙高湯 ：
1000cc 茵陳蒿 ：
1茶匙玉桂葉 ：
1片 奶油 ：
40公克鹽 ：
適量黑
胡椒粉 ：
適量糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
3. 加入蕃茄煳、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
千里飄香谷
