炒黃豆芽（家庭版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.泡好的豆芽洗淨

2.蒜切碎

3.把蒜爆香

4.到黃豆翻炒

5.加點雞精和鹽調味

6.加醬油上色繼續翻炒

7.加點味精出鍋

烹飪技巧

黃豆和蝦皮相剋：蝦皮中含有豐富的鈣質，如果和黃豆一起吃的話，黃豆中所含的化學分子會影響人體對鈣的消化吸收。