主料
黑豆粉 ：適量輔料
蔥 ：適量具體步驟
1.把姜和吃都剁成末備用。
2.紅蘿蔔洗乾淨，擦絲。
3.蘿蔔絲用開水焯一下。
4.蘿蔔絲用涼水拔一下。去掉蘿蔔的辛辣味。
5.電餅鐺刷上玉米油。預熱電餅鐺4分鐘。
6.玉米麵用開水燙成團，把所有材料都倒入盆子裡面。
7.攪拌成麵糰。
8.取一勺麵糊放入電餅鐺。直接蓋上鍋蓋子，3分鐘翻面，在烙3分鐘（因為我烙的比較厚，喜歡顏色深一點的）出鍋。
9.出鍋了。
10.雜糧餅可以再來點小菜，一杯豆漿，開心早餐開始享用了！
我的電餅鐺是兩面加熱的，但是上面顏色有點淺，我就翻一下讓它顏色深一點。
千里飄香谷
