主料
輔料
具體步驟
1.蒜切片備用
2.土豆切絲備用
3.辣椒切辣椒絲
4.鍋裡倒油
5.加入蔥和蒜片
6.加入土豆絲,土豆快熟的時候加入青辣椒絲
烹飪技巧
土豆怡情要大火炒還有洗土豆的時候多洗幾遍去掉澱粉會很脆