主料
輔料
具體步驟
1.芹菜去根去葉切成段
2.入鍋焯湯一下
3.土豆和胡蘿蔔去皮擦絲
4.熱鍋時放入涼油 加入樹椒 爆香
5.倒入芹菜 土豆絲翻炒 快熟時加入鹽和蒜片出鍋
6.美味又營養
烹飪技巧
可以多放一點油這樣防止粘鍋,如果實在怕粘鍋可以把土豆絲和芹菜一起焯一下,但不要粘熟不然一炒口感就不好啦