關於怪味花生豆怎麼做的知識

“上次做完糖霜花生，還剩下一些紅皮花生，就琢磨著再做些什麼好呢？買了幾袋煎豆當零嘴，吃著吃著，莫名開始懷念起小時候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味，其實味道一點也不怪，反而香、鮮、麻、辣、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料花生：500白糖：200麥芽糖：250輔料海辣椒麵：適量花椒麵：適量鹽：適量具體步驟1.選微波火力在將花生弄熟待花生涼後弄掉花生...

食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒麻椒末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味豆腐乾的做法步驟1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油鍋炸成金黃色撈出。3、原...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.要用熟的花生米油炸花生米的做法前面發過哦2.調糊這個糊一點水都不放的大一顆雞蛋往裡面加入澱粉調到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：500輔料油：適量花椒：適量麻椒：適量辣椒麵：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.花生炒熟後去皮備用。2.辣椒麵備用。3....

食材明細主料黃豆（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）水（少許）配料黃酒（少許）十三香（一小勺）鹽（1克）怪味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨。2、花椒桂皮香葉...

“所謂“怪味”，就是遊離在魚香和糖醋之間的味道，會讓味蕾覺得是特別複雜而不失平衡的味道。”食材明細主料豆腐（適量）輔料肉末（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜苗（適量）雞精（適量）味精（適量）糖...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：5杯輔料鹽：適量水：1/3勺辣椒粉：適量黑胡椒：適量花椒粉：適量糖：3杯桂花：適量孜然：適量五香粉：適量具體步驟1.各種配料...

“怪味其實不怪，它就是用多種調味料調製的，酸甜苦辣鹹依據自己的口味搭配調製，喜歡哪種味道就稍稍多放一點，如果拿不準平均搭配也可以。主料可以選擇豆製品、雞肉等等都可以。”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：一斤輔料白糖：15滿湯勺鹽：1平湯勺水：7湯勺具體步驟1.帶皮花生先炒熟，盛起待用2.往鍋裡倒入白糖和水、鹽，中火熬到白糖...

“有沒有想吃香酥花生，考慮健康又不想吃油炸花生的？這個怪味花生豆自己在家就可以做了，還可以隨意新增自己喜歡的味道。小菜、零食不錯的選擇~~”食材明細主料花生（一斤）輔料白糖（60g）水（45ml）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生米：600糯米粉：700輔料糖：90鹽：適量十三香：4油：適量雞蛋：2個具體步驟1.選好的花生米用開水燙兩分鐘2.從開水裡撈出來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：220輔料花生油：30麻辣花生：20水：適量花生醬：2大勺具體步驟1.用刀將麻辣花生細心切碎，顆粒儘量小；2.剩餘的麵粉中加入兩...

“過年了，家裡總要準備好多吃的，各式糖果水果小零食必不可少。走進超市，各式零食琳琅滿目，想吃啥買啥是很容易的。可是人就是這麼怪，容易得到的東西會變得很平常（不稀罕），蟹姐今年自己動手做了...

“過年了，自己在家做點小零食，原本打算是做怪味胡豆的，沒買到蠶豆，改做怪味花生，沒想到味道超好...花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷...

食材明細主料蠶豆（400克）輔料花椒粉（適量）熟芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）怪味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制怪味豆的做法步驟1、蠶豆淘淨，溫水浸泡2小時。2...

“美食因為回憶而變得美好——許多年後，你說你愛吃什麼，很多時候，你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……還記得口水娃嗎？大概大三時吧，宿舍樓下安了一臺自動售貨機。那時候很節約，啥也...

““怪味”是川菜中獨具一格的菜餚味型。併為川菜所獨有。單從表面看，它有一種誇張之意；從實質看，它是根據味型的特色確定的。怪味包括：麻、辣、鹹、甜、酸、鮮、香，七個味道。這七種味別，怎...

“要過年啦，家家戶戶都要炸一些油炸食品。這道怪味花生米。滿滿的小時候的回憶。，各種調料的碰撞，讓這道花生米的口感非常的豐富。過年啦，炸點花生米吃吃。自制小零食，怪味花生米童年的味道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：250綿白糖：150輔料油：適量極美滋烤料：適量具體步驟1.花生米稱重2.綿白糖稱重3.把花生米放入微波爐裡高火、中...

“怪味花生是小時候非常愛吃的零食，用了現場的奧爾看烤肉調料，也算是怪味吧！”食材明細主料花生（250g）輔料糖（30g）奧爾良烤雞調料（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良口味怪味花生的...

食材明細主料蠶豆瓣（適量）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）怪味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮，掰成兩半...

“秋天多吃點兒土豆，對神的身體有好處，做這道菜的靈感來自於小時候吃的怪味胡豆。什麼口味都有。小孩兒的最愛哦。”食材明細主料大土豆（一個）輔料菜籽油（一勺）咖哩粉（一匙）椒鹽（少許）燒烤粉（半匙...

“這款怪味土豆~~既可以當零食也可以直接當主食啦~~~~做起來也非常簡單，不用怎麼開火，可以一邊做別的事情一邊做哦~~~收到通知，得知第二季的主題賽開始啦！我要加油加油加油~~~~不能再發懶...

食材明細主料花生米（100克）綿白糖（50克）辣椒粉（1勺）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）奶茶粉（2勺）咖啡粉（2勺）輔料鹽（2克）怪味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香怪味花生的做法步驟1、花生米2、放烤箱185度上下加...