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鮮美蟲草花玉米雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.14K
鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

一天辛苦工作後回家的你,是不是倒頭就躺在沙發上,任憑肚子唱空城計,夏天的你,是不是食慾不振,對什麼吃的都提不起興趣,但是,親愛的你們,請記得要對自己好一點,辛苦拼搏,也要照顧好自己的身體,給辛苦的自己來一碗鮮美蟲草花玉米雞湯

主料

蟲草花 :20
三黃雞 :600
甜玉米 :2根

輔料

鹽 :適量
生薑適量
幹辣椒 :2個
料酒 :適量

具體步驟

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.三黃雞半隻剁塊。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.甜玉米洗淨,蟲草花備用。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.剁塊的三黃雞冷水下鍋焯水。焯水時加入適量薑片,料酒。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.焯水好的肉塊,再次在流動的水下洗淨油汁。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電燉鍋中入雞肉,薑片,幹辣椒2個。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.一次性加足開水開燉。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉煮兩小時。

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8.加入剁塊的玉米。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.半小時後再加入沖洗乾淨的蟲草花。

鮮美蟲草花玉米雞湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.半小時後斷電,加入適量鹽調味,即可開動了。