主料
輔料
具體步驟
1.菠菜去頭,清洗兩遍以上
2.大蒜切碎
3.瀝乾水待用
4.鍋內倒油,燒油,放入蒜炒香
5.大火倒入菠菜
6.兩分鐘炒軟,加一勺鹽
7.翻炒均勻,一分鐘後出鍋
烹飪技巧
大火炒三分鐘就熟了。