記憶中的豆芽炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆芽 :
200 豬肉 :
100 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量蒜末 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量花椒粉 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.豆芽洗淨
2.豬肉切片,蔥切蔥花
3.熱油鍋,放入肉片翻炒
4.放入蔥花炒香
5.放入豆芽翻炒
6.放入花椒粉炒勻
7.放入醬油翻炒
8.放入適量鹽翻炒
9.倒入適量清水,大火翻炒
10.最後放入蒜末和味精炒勻即可
烹飪技巧
蒜末最後放,大蒜可以殺菌