主料
輔料
具體步驟
1.先將雞蛋倒入碗中 加料酒 鹽 用打蛋器打好 如果沒有打蛋器 可以用筷子 只不過會有些累
2.韭菜洗淨 切成一段段 裝入盤中
3.先將雞蛋炒熟 裝入盤中再將韭菜倒入鍋中爆炒 把雞蛋倒入一起翻炒 加入料酒 鹽即可
4.韭菜炒蛋就這樣完成了