主料
輔料
具體步驟
1.雞腿解凍。洗淨。
2.把雞腿切塊,用生抽和燒烤料和薑絲醃製30分鐘。我想醃製一夜會更好吧。
3.分兩個碗,小碗是給兒子做的,只放生抽。
4.油燒熱。
5.先放兒子的炸制。
6.然後再放我們大人的炸制。
7.炸好還真香,自己做的放心。
烹飪技巧
建議醃製雞腿時間越長越入味。