黃金酥脆炸雞肉塊如何做簡單又美味

在這個油炸食品氾濫的年代，你是否擔心外面的油炸食物不衛生，不安全？那麼就來自己動手做一道美味的炸雞肉塊吧。自己去有質量保證的地方選擇安全可靠的食材，回家之後精心烹調，給家人呈上黃金酥脆的炸雞肉塊，一家人其樂融融，一天的疲勞瞬間消失殆盡。

主料

輔料

具體步驟

1.食材備好

2.把雞蛋和生粉倒在盆裡，攪拌均勻

3.這是放入鹽和胡椒粉拌勻的

4.把雞塊倒在蛋液上，攪拌均勻

5.鍋裡放油，油不能太熱，半熱的時候就可以啦

6.每一塊雞肉粘完蛋液在均勻的裹上面包糠就可以下鍋炸啦，炸到金黃就可以啦

7.這是炸好的第一盤

烹飪技巧

1、油半熱後放入炸雞塊，這樣不會粘鍋。