常吃不膩的蒜香莧菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.莧菜摘掉根，洗淨備用

2.鍋里加適量的油燒熱

3.加入蒜瓣爆香

4.接著倒入瀝乾水的莧菜翻炒

5.炒軟了之後加入適量的雞精

6.最後加點鹽，翻炒均勻了就可以出鍋了~

烹飪技巧

炒青菜的時候火調大一點，菜的味道會更好哦。