家常蒜香馬齒莧如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.一元錢買來的馬齒莧。

2.將馬齒莧掐成寸長、洗淨。

3.拍好幾瓣大蒜。

4.熱鍋加油。

5.先後放入大蒜、馬齒莧快速翻炒，斷生起鍋。

6.裝盤。

烹飪技巧

大火速炒，快速起鍋。