營養味美的雞刨豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
50 洋蔥 :
80 豆腐 :
200 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.豆腐用叉子搗碎
2.將全部的豆腐壓碎成泥狀
3.鍋中加入適量的植物油,倒入姜蒜末和洋蔥末
4.倒入豬肉末,炒勻至豬肉變色
5.加入豆腐泥
6.撒上適量的食鹽,炒勻
7.撒上蔥花
8.拌勻即可裝盤
烹飪技巧
豆腐儘量壓碎一點