![四溢的雞刨豆腐怎麼做好吃又簡單]( "四溢的雞刨豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
北豆腐 ：
1/4塊 雞蛋 ：
60 輔料
油 ：
適量味精 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 大蔥 ：
適量 具體步驟
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1.將豆腐用勺子壓碎。
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2.將蔥切蔥花。
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3.打一個雞蛋。
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4.鍋裡放入油，放入打散的雞蛋。
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5.將雞蛋炒散後，放入蔥花。
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6.翻炒一會兒後，放入豆腐翻炒。
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7.放入醬油。
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8. 放入五香粉。
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9. 放入鹽。
![四溢的雞刨豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張]( "四溢的雞刨豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張")
10. 放入味精。
烹飪技巧
1這道菜適合用北豆腐，用南豆腐口味與口感都不如用北豆腐。2雞蛋要炒得金黃後再放入豆腐。
千里飄香谷
