可口的蒜苗炒南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，清洗乾淨

2.南瓜去皮，切成片狀，蒜苗切段，蔥斜切成段

3.炒鍋加少量油，燒熱後放入蔥段煸炒

4.加入南瓜翻炒，8分熟的時候加入蠔油和鹽調味

5.加入蒜苗，翻炒均勻就可以出鍋了，蒜苗很容易熟，不要炒太久，不然口感就不好了

烹飪技巧

急火快炒即可。