主料
輔料
具體步驟
1.牛奶加入奶油,糖粉
2.加入煉乳
3.加入蛋黃
4.篩入低筋麵粉,攪拌均勻
5.芒果切粒
6.蛋撻液匯入蛋撻皮,放入烤箱,調180度,12分鐘即可享用啦(白色的那個是全蛋液調的試的)
烹飪技巧
烤的時間太長就中間容易塌,好多人都說180度25分鐘,我覺得時間太長了,我調的180度12分鐘,剛剛好