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鹽水毛豆(簡易版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
鹽水毛豆(簡易版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

毛豆 :500

輔料

鹽 :適量
八角 :1個
花椒適量
小茴香 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

鹽水毛豆(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備的食材。

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2.毛豆放水中洗淨。

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3.把兩端剪掉。

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4.毛豆放鍋中注入清水,放大料。

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5.加入鹽,大火開鍋,開啟蓋小火煮10分鐘即可。

鹽水毛豆(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮好的毛豆在鹽水裡浸泡一會兒再撈出食用。

烹飪技巧

1毛豆剪開兩端,易入味。2鹽要多放些,易入味。3開蓋煮毛豆,顏色翠綠。