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鹽焗雞(簡單版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

三黃雞 :1只

輔料

鹽焗雞粉 :30
油 :適量

具體步驟

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.整雞劏好後,把雞屁股和雞爪都切下來,雞爪可以留著做其他的美味,雞屁股就不要了。

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後準備30克的鹽焗雞粉灑在雞身上

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.均勻地塗抹全身,包括雞身肚子裡哦

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.抹勻後,取一個保鮮袋,把雞裝進去,放入冰箱醃製一晚,讓它充分地入味

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後把電飯煲的內膽裡塗抹上一層油。

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把雞整隻放入。

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.按下正常煮飯鍵

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.當電飯煲一跳閘後,把雞翻一個面,再次按下正常煮飯鍵。

鹽焗雞(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.經過兩次的燜焗,雞肉就全熟嘍,取出來斬件食用吧~絕對是宴客的好選擇哦,就算是新手也不用擔心會有失誤哦 ,譁,香噴噴滴~

烹飪技巧

當鹽焗雞粉抹勻雞的全身後,最好是把它放入冰箱冷藏一個晚上,這樣雞肉會更加地入味,如果時間不允許,那麼最少也要醃製30分鐘哦~

Tags:鹽焗雞 好吃