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綠豆糕(簡易版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.42W
綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

去皮綠豆 :100

輔料

抹茶粉或大麥若葉青汁粉 :適量
橄欖油麻油35
紅豆沙 :適量
細砂糖 :35

具體步驟

1.去皮綠豆隔夜洗淨浸泡

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第2張

2.浸泡好的綠豆瀝乾水分 蒸熟

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第3張

3.蒸熟的綠豆乘熱拌入糖並用勺壓成豆蓉

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第4張

4.炒鍋文火將豆蓉和油炒勻 分一部風拌入抹茶粉或大麥若葉青汁粉

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第5張

5.炒好的綠豆蓉放涼後將紅豆沙包入 壓模

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第6張

6.放冰箱冷藏後食用

綠豆糕(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第7張

7.打包帶給親朋好友一起分享 老少都愛的一款甜點