主料
輔料
具體步驟
1. 米酒水(煮過,巳揮發掉酒精)700毫升,加入藥料,慢火加蓋煮1小時左右,約剩200毫升,這是第1次,藥酒倒出,備用。
2. 第2次再加入米酒水350毫升,和第1次煮法相同,約剩100毫升。
3. 將第1次和第2次的藥酒加在一起共300毫升拌勻。