關於肉哨子的家常做法的知識

“陝西人家庭必備的菜品，空閒時做上一盆哨子燒肉，下班了做飯就很簡單了。早晨用它加饃，中午下面條，炒菜都可以用它。菜肉結合，營養均衡。”食材明細主料豬前腿肉（適量）輔料醋（適量）辣椒麵（適量）蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘提起麵食的故鄉就不得不說山西哨子面了，其面歷史悠久，其中還可以新增西紅柿，豆腐，油麥菜等配料，做法簡單，講究營養均衡，山西...

食材明細主料糯米（200g）脆哨（適量）輔料雞蛋（2個）小蔥（適量）生抽（適量）臘腸（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆哨糯米飯的做法步驟1、糯米前夜泡一晚，去除多餘水份，上鍋蒸熟。2、雞...

食材明細主料木耳（三個）香菇（三個）土豆（一個）西紅柿（三個）胡蘿蔔（一個）輔料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大蒜（三個）洋蔥（一片）味極鮮（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）哨子面的做法步驟1、...

食材明細主料豬瘦肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）高湯（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的...

“如果你喜歡哨子面，但又怕兩重油太多不利身體建康，就試試我創立的這款無油版哨子面吧，既清淡，又解饞。”食材明細主料鮮面（8兩）五花肉（若干）輔料味極鮮（2勺）大香（2個）鮮姜（少許）菜類豆腐（1兩）黃花（若干...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：400輔料雞精：適量蔥花：100胡椒粉：適量豆瓣醬：兩勺油：適量鹽：適量具體步驟1.先熱鍋，到入適量的油2.把切好的五花肉...

“胃口不好時，來碗酸酸辣辣的哨子面吧，那一個酸爽，真是妙不可言。正宗的哨子面還是岐山的出名，今天做的這個為了營養全面，蔬菜方的比較多，更健康。”食材明細主料細面（兩小把）西紅柿（一個）胡蘿蔔...

食材明細主料豬肉末（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1...

食材明細主料牛肉（500克）調料生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒牛肉哨子的做法步驟1、牛肉洗淨待用。2、生薑去皮備用。3、切成沫備用。4、先切成片。5、l切成...

“家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麵粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）蔥（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備面...

“四川人不吃白麵條，所以對面哨子（臊子）特別講究，臊子有葷素之分，今天來個肉臊子。”食材明細主料瘦肉（50g）小面（100g）輔料香菇（1個）胡蘿蔔（1/3個）白菜（1片）萵筍葉（3片）調料姜（5g）大蒜（1瓣）蔥葉（3根）花椒（10顆）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常哨子面哨子面是北方地區常吃的麵食，是具有特色的傳統麵食、著名小吃，北方人來到南方就很難吃到正宗的家鄉面食，所以...

“貴州特色小吃腸旺面用的是脆哨，後來經過發展演變出現了軟哨，真是各有各的味，軟哨更具有肉的濃香味，吃著有綿綿的嚼勁，在麵條或米粉中佐以蔥花、酸羅卜、炸花生、油辣椒、綠豆芽、醬油、味...

“夏家媽媽今天分享的是家常臊子肉的做法，臊子肉是做臊子面的必須品，酸辣可口，肉味鮮美，而且饅頭加臊子肉也十分好吃，是陝西人民鍾愛的做法哦~”食材明細主料肉絲（1斤）輔料生薑（適量）花椒（適量）配...

“第一次做哨子面，也是第一次吃哨子面，來美食天下後，嘗試了太多的第一次了，雖然並不是每一次嘗試都會成功，但這次的哨子面還真的蠻好吃，只是不知道同正宗的哨子面有多大的差別，有機會一定要嘗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常自制哨子面是我們經常食用的麵食，製作簡單，營養卻很全面。肉、豆製品、菜都齊全。與方便麵相比它有著很大的優勢，不...

“雖然今年冬天不太冷，可是到了太陽落山，冷颼颼的小風總是能找到他發揮能力的地方。不如回家我們吃一碗熱騰騰的牛肉哨子面。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）麵條（適量）輔料青辣椒（適量）西紅...

“四合院家香之土豆丁脆哨，貴州特色風味，土豆和脆哨的碰撞，家常又不失美味！”食材明細主料威寧土豆（適量）貴州脆哨（適量）輔料大方辣椒（適量）蒜葉（適量）花椒（適量）醋（適量）開陽菜籽油（適量）食鹽（適量）微辣（口...

“今天老公想吃嘴子面，點名了咱就幹活。”食材明細主料麵粉（100克）小火腿腸（l根）豆腐（適量）輔料水（適量）祘苔（適量）白菜幫子（適量）調料鹽（適量）十三（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀哨子面...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉丁：適量榨菜包：適量蔥薑蒜：適量輔料豆瓣醬：適量生抽：適量黃酒：適量花椒粉：適量具體步驟1.把豬肉切成丁狀,榨菜切成末...

“大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋...

“美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麵條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適...

“天氣越來越熱，口味偏清淡點，來一款百搭款肉哨子，無論是下清湯哨子面，還是哨子拌飯，都是捧到碗不鬆手的節奏啊！大家試一下，家裡保證就不會有不愛吃飯的小屁孩了😄”食材明細主料豬肉哨子（350g...