關於青椒炒牛肉的知識

“牛肉和辣椒，是一對很好的搭配，辣椒，可以闢掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來說，辣椒在餐桌上只是一味調味或者說配菜，不過，這道菜裡，辣椒可是主料。這道菜用的是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料青椒：1粒洋蔥：少許糖：少許蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉切絲用生抽蠔油生粉抓勻，然後加少許的水繼續抓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個牛肉：250輔料蔥：半根姜：3片蛋清：1個玉米澱粉：1勺蠔油：1勺幹辣椒：1個鹽：1勺具體步驟1.蔥、姜、辣椒切段。2.青椒用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250大青椒：250輔料嫩姜：2根胡蘿蔔：2蒜：2個玉米油：50郫縣豆瓣：1勺雞精：1匙具體步驟1.牛肉備好2.青椒去籽備好3.牛肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：3個牛肉：200輔料油：適量鹽：適量紅薯粉：適量黃酒：適量生薑：適量具體步驟1.牛肉洗淨，切成絲。用少許黃酒，醬油，鹽醃製十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300青椒：100輔料油：適量胡椒：適量醋：適量生抽：適量生薑：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.牛肉洗淨瀝乾水份2.青椒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉的烹飪方式有很多，牛肉本身要比豬肉要勁道有嚼勁，牛肉的營養價值也很高，在切牛肉的時候要注意順著牛肉紋路切，不然烹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300青椒：50輔料薑片：適量乾紅椒：適量大蒜：適量雞精：適量醬油：適量油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.準備熟牛肉適量2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：160熟牛肉片：124輔料鹽：適量生抽：適量雞精：適量油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.食材：青椒、熟牛肉片、幹辣椒（已剪碎）2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：250輔料油：適量青椒：2個澱粉：適量料酒：適量鹽：適量蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉切薄片，放入大碗中加入料酒、生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：5個牛肉：100輔料老抽：1勺油：適量鹽：適量具體步驟1.備好材料，依次是青椒和牛肉。2.青椒去籽去蒂，洗乾淨切成片。牛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：150青椒：1個輔料水澱粉：適量花生油：適量香油：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量清水：適量料酒：適量彩椒：適量具體步驟1.青椒...

“這幾天因為心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理：為別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因為任何別人都不是自己。於是決定拋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200青椒：1個輔料雞精：適量鹽：適量油：適量姜蒜：適量豆瓣醬：適量生抽：適量澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.材料備好、青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉：150圓椒：1個輔料鹽：適量三五調料：適量油：適量具體步驟1.蔣圓椒清洗切條2.蔣買好的滷牛肉切片3.熱鍋放入適量的...

“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近才想起來把日常分享到這裡，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發，喜歡就請...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100牛肉：100輔料鹽：適量醬油：適量油：適量白糖：適量嫩肉粉：適量薑絲：適量蒜蓉：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.買回來的牛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：250牛肉：300輔料蠔油：適量鹽：適量紅尖椒：1個油：適量澱粉：適量具體步驟1.牛肉切片待用2.在牛肉里加點生抽，澱粉拌勻，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100熟牛肉：350輔料蔥：適量油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.準備好上述所需食材2.買來的牛肉切片3.青椒切塊，蔥、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：150輔料紅椒：適量蠔油：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量生粉：適量青椒：適量黃椒：適量蒜子：適量蔥：適量生抽：適量雞蛋清：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個牛肉：110輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量醬油：適量生粉：1勺具體步驟1.準備牛肉和青椒.2.把青椒和牛肉,大蒜全部洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100青椒：100輔料生抽：適量油：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.切好蔥姜2.蒜苗也洗淨切成段3.青椒切成大點的片...

“香辣美味，營養加倍。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）輔料胡蘿蔔（100g）紅小米辣（5個）調料鹽（適量）薑絲（1勺）紅薯粉（1勺）橄欖油（1勺）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛肉的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒塊：20洋磨菇片：20洋蔥塊：20輔料蔥段：20牛肉片：200蒜末：10高湯：100cc蠔油：1/2茶匙魚露：1/2茶匙黑抽：1/4茶匙糖：1/2茶匙蛋白：1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500青椒：3個輔料油：適量紅糖：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.青椒對半切開，去除裡面的籽2.洗淨切塊3.買來...