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香噴噴的玉米蔥花餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W
香噴噴的玉米蔥花餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

香噴噴的玉米蔥花餅,材料簡單,不需要花費多少的時間,而且比起去外面小吃攤上買早飯,能吃上一塊自己做的熱乎乎的蔥花餅,也是一種平淡的小幸福。蔥花讓整個餅聞上去更香,而玉米粒讓餅的口感更好,香甜的玉米粒也不會讓餅感覺太乾。

主料

玉米麵 :25
麵粉40

輔料

水 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

盆裡放入麵粉和玉米粉

加入適量的鹽裡面

加入適量的溫水裡

攪成濃稠的糊糊狀

再加點蔥花裡面拌勻

鍋裡放少量的油燒熱

倒入麵糊,用鏟子攤開,兩面都煎至金黃

煎好之後切塊就可以享用了

烹飪技巧

水的量根據麵粉來調節,攪成濃稠的糊狀即可!使用的廚具:炒鍋