玉米片巧克力棒是一道很美味的菜品。玉米片巧克力棒也是一種零食。用玉米片做的零食很脆,有濃濃的玉米香味。再加上好吃的巧克力棒,黑黑的巧克力塗在表面一層,顏色好看,外觀好看。吃起來很脆,拿在手上很有感覺,玉米片巧克力棒攜帶方便。
主料
玉米片 :180輔料
巧克力 :120具體步驟
先取一張烘焙油紙,裁出適合鋪在模具內側的形狀,我用的是18釐米正方形活底模具
將裁好的油紙如圖鋪在模具中
將玉米片放入大盆中,用勺子稍微壓碎一點
同時將巧克力掰碎,隔水融化
將融化的巧克力液加入到玉米片中,可以分次加入,以調節用量
使玉米片都能均勻的包裹上巧克力
拌好的原料倒入油紙上,用刮刀鋪平,稍微按壓平整
待完全凝固後取出,脫模,攤平油紙,切成條狀即可